La Fabrique Ecologique nous invite tous ce mercredi 29 novembre de 18h30 à 20 heures à l’Académie du Climat (Paris) à la présentation de son étude intitulée « La grande redistribution ? Démocratie et écologie au sein des supermarchés coopératifs » menée par Jill Madelenat, directrice des études à La Fabrique Ecologique.
Il s’agit d’une soirée de restitution du premier panorama jamais réalisé des supermarchés coopératifs et participatifs en France (des projets au stade/format ‹ épicerie › y sont inclus).
Il est le fruit d’un long travail d’enquête et de terrain de 9 mois mené par Jill Madelenat.
Cette étude sera présentée à l’Académie du Climat lors d’un débat animé par Mathilde Boitias, directrice de La Fabrique Ecologique, en présence de :
Jill Madelenat, directrice des études à La Fabrique Ecologique
Une membre des 400 COOP (Paris 11ème)
Un membre de Coop 14 (Paris 14ème)
Un membre de La Louve (Paris 18ème)
Un membre de La Cagette (Montpellier), à distance
Une membre de Supercafoutch (Marseille), à distance
Hajar El Karmouni, maîtresse de conférences en sciences de gestion à l’Université Paris-Est Créteil
Gregori Akermann, sociologue, chargé de recherches à l’INRAE, à distance
La soirée promet d’être passionnante ! Faites circuler l’information autour de vous, de votre communauté et plus encore !
''Les supermarchés coopératifs sont des lieux de distribution alimentaire alternatifs soulevant des enjeux d’accessibilité à une alimentation saine, durable, à un prix abordable, et soutenant les agriculteur·rice·s. L’étude présentée questionne la capacité de ces structures à mettre en œuvre une démocratie alimentaire.
A l’aide d’une enquête de terrain, le projet vise à documenter les initiatives de supermarchés coopératifs, à questionner le caractère démocratique et écologique de ces structures et à identifier les freins et les leviers à un développement de ces alternatives à la grande distribution’’