… c’est possible à Die (Drome).
Ci-joint mon compte-rendu de visite (et un peu plus, j’y consomme aussi)
Même si le modèle est différent, ce qui pourrait vous intéresser :
- une coopérative alimentaire dans une ville de 4500 habitants, c’est possible (même en full bio)
- les aménagements du local
- la répartition du chiffre d’affaire
si vous avez des questions…La Carline ed2.pdf (309,2 Ko)