GA - Appro - Epicerie
Approvisionnement Approvisionnement en général. Et tout ce qui ne rentre pas dans "Epicerie" et "Groupement d'achat" Épicerie Approvisionnement en phase "épicerie " ou "lab". Etape souvent intermédiaire entre un groupement d'achat et un supermarché. Groupement d'achat Etape Groupement d'achat.
| Sujet | Réponses | Vues | Activité | |
|---|---|---|---|---|
|
Ensachage : retour d'expérience des Coops ?
Bonjour, A la Chouette Coop, nous sommes en train d’essayer de mettre à plat nos process concernant l’ensachage. Il s’agit pour nous d’acheter en grand contenant et vendre en sachet de taille beaucoup plus petite. Par … |
|
3 | 783 | mai 9, 2021 |
| À propos de la catégorie GA - Appro - Epicerie |
|
0 | 493 | décembre 8, 2016 |
| Licence alcool |
|
9 | 200 | mai 10, 2021 |
| Gamme produits premier prix |
|
15 | 325 | mai 7, 2021 |
| Vente F&L non Bio |
|
4 | 111 | mai 7, 2021 |
| Grossistes Allemands? |
|
8 | 159 | avril 15, 2021 |
| Identification du matériel nécessaire (matériel + mètres linéaires...) |
|
9 | 673 | février 18, 2021 |
| Charte avec nos fournisseurs |
|
0 | 87 | février 18, 2021 |
| Projet vente de vrac liquide |
|
4 | 123 | février 9, 2021 |
| Précommandes |
|
2 | 92 | janvier 30, 2021 |
|
Listing Fournisseurs / Producteurs
Bonjour à toutes et à tous, Ici à Marseille, le Supercafoutch, nous venons de prendre les clefs de notre local ( 150M2). On va donc débuter le lab dès que possible et commençons à réfléchir sur les futurs approvisionnem… |
|
12 | 1044 | janvier 15, 2021 |
| Optimisation de l'assortiment de la coop |
|
10 | 211 | janvier 5, 2021 |
| Grossistes: poids dans votre assortiment ? (en réf et en CA?) |
|
7 | 473 | janvier 4, 2021 |
| Gammes de produits achetés chez les grossistes |
|
0 | 181 | décembre 29, 2020 |
| Marges hautes provisions invess ou basses pour favoriser adhérents? |
|
8 | 237 | décembre 6, 2020 |
| Comment choisir une plateforme d'approvisionnement? |
|
9 | 1510 | octobre 18, 2020 |
| Centrale d'achat intercoop |
|
4 | 683 | juillet 23, 2020 |
| Variations de parts produits frais en fonction des saisons |
|
3 | 206 | avril 18, 2020 |
| Question sur les marges / produits |
|
18 | 870 | avril 18, 2020 |
| Interview : Questions à Julien Guillaume-Schmitt |
|
8 | 791 | mars 10, 2020 |
| Nomenclature de l'offre |
|
1 | 297 | février 25, 2020 |
| Documents Appro |
|
6 | 627 | février 20, 2020 |
| Vu sur le site du Troglo (à propos d'assortiment) |
|
1 | 353 | février 19, 2020 |
| Rangement bio/ Non bio |
|
1 | 345 | février 12, 2020 |
| Reduction des emballages des fournisseurs |
|
3 | 361 | janvier 31, 2020 |
| Fournisseur éclairage et électricité |
|
1 | 326 | novembre 14, 2019 |
| Transition - fin du groupement d'achat |
|
2 | 509 | juin 19, 2019 |
| Questions sur le vrac |
|
19 | 836 | mai 23, 2019 |
| Vrac... oui mais quel est le contexte |
|
5 | 887 | avril 20, 2019 |
| Appel à témoignages sur Biopartage |
|
1 | 559 | mars 19, 2019 |