GA - Appro - Epicerie
Approvisionnement Approvisionnement en général. Et tout ce qui ne rentre pas dans "Epicerie" et "Groupement d'achat" Groupement d'achat Etape Groupement d'achat. Épicerie Approvisionnement en phase "épicerie " ou "lab". Etape souvent intermédiaire entre un groupement d'achat et un supermarché.
| Sujet | Réponses | Vues | Activité | |
|---|---|---|---|---|
|
Ensachage : retour d'expérience des Coops ?
Bonjour, A la Chouette Coop, nous sommes en train d’essayer de mettre à plat nos process concernant l’ensachage. Il s’agit pour nous d’acheter en grand contenant et vendre en sachet de taille beaucoup plus petite. Par … |
|
3 | 984 | Mai 9, 2021 |
| À propos de la catégorie GA - Appro - Epicerie |
|
0 | 686 | Décembre 8, 2016 |
| Question sur les marges / produits |
|
25 | 1563 | Avril 5, 2022 |
| Ratio stock/CA |
|
9 | 269 | Mars 11, 2022 |
| Ankorstore |
|
9 | 263 | Février 7, 2022 |
| Appro : Léa Nature |
|
11 | 1230 | Janvier 28, 2022 |
| Précommandes |
|
12 | 381 | Janvier 28, 2022 |
| Questions sur le vrac |
|
21 | 1425 | Novembre 16, 2021 |
| Licence alcool |
|
10 | 745 | Octobre 25, 2021 |
| Gamme produits premier prix |
|
18 | 1044 | Octobre 8, 2021 |
|
Cagette.net et gestion des écart à la distribution
Bonjour à tous! Je suis Marjorie de la cellule Appro du Chaudron à Versailles. Nous démarrons et sommes entrain de préparer notre première commande en groupement d’achat, pour Novembre. Sans compétence informatique pou… |
|
10 | 1517 | Septembre 11, 2021 |
| Politique d'approvisionnement, labels, communication, formation et plus! |
|
1 | 388 | Mai 20, 2021 |
| Vente F&L non Bio |
|
4 | 304 | Mai 7, 2021 |
| Grossistes Allemands? |
|
8 | 365 | Avril 15, 2021 |
| Identification du matériel nécessaire (matériel + mètres linéaires...) |
|
9 | 852 | Février 18, 2021 |
| Charte avec nos fournisseurs |
|
0 | 208 | Février 18, 2021 |
| Projet vente de vrac liquide |
|
4 | 320 | Février 9, 2021 |
|
Listing Fournisseurs / Producteurs
Bonjour à toutes et à tous, Ici à Marseille, le Supercafoutch, nous venons de prendre les clefs de notre local ( 150M2). On va donc débuter le lab dès que possible et commençons à réfléchir sur les futurs approvisionnem… |
|
12 | 1331 | Janvier 15, 2021 |
| Optimisation de l'assortiment de la coop |
|
10 | 422 | Janvier 5, 2021 |
| Grossistes: poids dans votre assortiment ? (en réf et en CA?) |
|
7 | 662 | Janvier 4, 2021 |
| Gammes de produits achetés chez les grossistes |
|
0 | 300 | Décembre 29, 2020 |
| Marges hautes provisions invess ou basses pour favoriser adhérents? |
|
8 | 445 | Décembre 6, 2020 |
| Comment choisir une plateforme d'approvisionnement? |
|
9 | 2488 | Octobre 18, 2020 |
| Centrale d'achat intercoop |
|
4 | 961 | Juillet 23, 2020 |
| Variations de parts produits frais en fonction des saisons |
|
3 | 324 | Avril 18, 2020 |
| Interview : Questions à Julien Guillaume-Schmitt |
|
8 | 1229 | Mars 10, 2020 |
| Nomenclature de l'offre |
|
1 | 432 | Février 25, 2020 |
| Documents Appro |
|
6 | 806 | Février 20, 2020 |
| Vu sur le site du Troglo (à propos d'assortiment) |
|
1 | 555 | Février 19, 2020 |
| Rangement bio/ Non bio |
|
1 | 499 | Février 12, 2020 |