|
À propos de la catégorie Qualité - Hygiène - Sécurité - Environnement
|
|
0
|
1445
|
Avril 25, 2018
|
|
Contrôle d'accès
|
|
3
|
30
|
Mars 31, 2026
|
|
Gestion des produits à DLC proches
|
|
6
|
1446
|
Mars 17, 2026
|
|
Hygiène certification certibiocide
|
|
2
|
55
|
Février 25, 2026
|
|
Additifs à risque, les afficher ou les interdire?
|
|
4
|
72
|
Janvier 24, 2026
|
|
Fruits et légumes défraîchis
|
|
6
|
444
|
Janvier 9, 2026
|
|
Stockage des oeufs au frais
|
|
1
|
184
|
Janvier 5, 2026
|
|
Réemploi des cagettes et palettes
|
|
3
|
338
|
Janvier 5, 2026
|
|
Vols - comment les éviter?
|
|
13
|
1120
|
Novembre 19, 2025
|
|
Duerp -document unique d’évaluation des risques pro
|
|
13
|
1619
|
Février 8, 2024
|
|
Nettoyage des sols
|
|
4
|
317
|
Avril 25, 2025
|
|
Deshumidificateurs gratuits
|
|
3
|
431
|
Avril 1, 2025
|
|
PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)
|
|
12
|
2063
|
Novembre 26, 2024
|
|
Lutte contre le nuisibles (mites)
|
|
6
|
579
|
Novembre 26, 2024
|
|
Chambre Froide | entretien
|
|
3
|
604
|
Juillet 15, 2024
|
|
Decoupe Fromage
|
|
24
|
7064
|
Juin 21, 2024
|
|
Contrôle DDPP et Déclaration d'Activité obligatoire
|
|
4
|
1171
|
Juin 18, 2024
|
|
Sécurité incendie
|
|
5
|
498
|
Juin 12, 2024
|
|
Choix des extincteurs-coût et installation
|
|
6
|
1929
|
Novembre 17, 2023
|
|
Certification "distributeur de produits bio"
|
|
9
|
4873
|
Novembre 17, 2023
|
|
Climatisation à l'intérieur magasin
|
|
3
|
2651
|
Août 24, 2023
|
|
Incident sur des équipements frais et gestion du "sinistre"
|
|
3
|
714
|
Juin 15, 2023
|
|
Quel thermomètre pour la réception du frais
|
|
8
|
1991
|
Février 1, 2023
|
|
Cahier de traçabilité?
|
|
3
|
960
|
Décembre 7, 2022
|
|
Vente de produits en vrac
|
|
7
|
2644
|
Décembre 8, 2021
|
|
Qualité Santé Sécurité Environnement
|
|
14
|
2931
|
Mars 19, 2021
|
|
DDCSPP - Agrément producteur
|
|
4
|
1130
|
Mars 18, 2021
|
|
Covid19 - Que pouvons nous faire et ne pas faire ?
|
|
9
|
1721
|
Avril 14, 2020
|
|
Formation et guide HACCP
|
|
2
|
1329
|
Octobre 29, 2019
|
|
Fiches de suivi
|
|
4
|
1195
|
Septembre 16, 2019
|